1. 고구마를 먹어야 하는 이유 고구마 하면 뿌리인 식물로 뿌리만 먹을 수 있다고 알고 있습니다. 뿌리뿐만 아니라 줄기와 잎에도 몸에 좋은 효능이 많이 포함되어 있다는 사실 알고 계신가요? 고구마 (뿌리)는 피부를 좋게 만들어 줍니다. 고구마속에 비타민C 성분이 고구마에 많이 함유되어 있는데요. 비타민은 몸에 좋은 필수 영양소로 꾸준히 섭취하면 피부를 건강하게 만들어 줍니다. 변비예방> 고구마를 잘라보면 희색의 점액성분이 나오는데 이 액체의 주성분이 세라핀 성분으로 인체 내의 장운동을 촉진하여 변비를 예방해 줍니다. 고구마 칼슘> 칼슘은 대표적으로 인체 내 뼈 건강에 유익한 영양소로 고구마와 양념한 고구마 줄기를 꾸준히 섭취하면 인체 내 뼈를 튼튼하고 골다공증을 예방할 수 있으며 또한 콜레스테롤 수치를 ..

1. 당근을 먹어야 하는 이유 눈 건강> 당근은 체내에서 비타민 A로 전환되는 높은 함량의 베타카로틴을 가지고 있습니다. 비타민 A는 우리 눈의 시력을 유지하는데 좋습니다. 당근을 꾸준히 섭취하게 되면 야맹증과 황반 퇴화 눈의 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 항산화 특성> 당근은 베타카로틴, 루테인, 라디칼로부터 몸을 보호하는 것을 돕는 제아잔틴과 같은 항산화제를 포함하고 있습니다. 활성산소는 세포를 손상시키는 염증과 같은 만성 질환을 저지하는데 효과적입니다. 당근에 있는 산화 방지제는 이러한 활성산소를 중화시키고 여러 질병의 위험을 줄이는데 많은 도움을 줍니다. 소화 건강> 당근은 소화 기능을 원활하게 하며 변비를 예방하는 식이 섬유가 풍부합니다. 다이어트> 당근은 칼로리가 낮고 섬유질이 ..