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1. 체리를 먹어야 하는 이유
여기 우리가 체리를 먹어야 하는 몇 가지 이유가 있습니다. 영양학적 이점: 체리는 비타민 A와 C, 칼륨, 그리고 식이 섬유와 같은 필수 영양소로 가득 차 있습니다. 이 영양소들은 전반적인 건강을 유지하고 다양한 신체 기능을 지원하는 데 중요합니다. 항산화 특성: 체리는 안토시아닌과 케르세틴과 같은 산화 방지제가 풍부합니다. 이 화합물들은 만성 질환과 노화의 원인이 될 수 있는 해로운 활성산소와 산화 스트레스로 인한 손상으로부터 우리의 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다. 항염증 효과: 체리는 항염증 특성을 가진 천연 화합물을 포함하고 있습니다. 체리의 규칙적인 섭취는 관절염과 근육통과 같은 상태에 이로운 신체의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 심장 건강: 체리의 산화 방지제와 섬유질은 심장 건강에 기여할 수 있습니다. 그들은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 향상하며, 혈관의 염증을 줄임으로써 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다. 수면 규정: 체리는 멜라토닌의 천연 공급원으로, 수면과 각성 주기를 조절하는 데 도움을 줍니다. 체리를 먹거나 타르트 체리 주스를 마시는 것은 수면의 질과 지속 시간을 향상할 수 있습니다. 운동 회복: 몇몇 연구들은 격렬한 운동후 체리나 타르트 체리 주스를 먹는 것이 근육 손상, 염증, 그리고 쓰라림을 줄여 더 빠른 회복을 촉진하고 운동 성과를 향상시키는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
2. 체리의 영양소
체리의 영양 성분은 품종에 따라 약간 다를 수 있지만, 몇 가지 일반적입니다. 체리에 세팅된 영양소, 칼로리, 체리는 칼로리가 상당히 낮습니다. 달콤한 체리의 한 머그잔은 약 87개를 포함하고 있습니다. 칼로리> 탄수화물 체리는 주로 탄수화물로 구성되어 있습니다. 설탕과 영양섬유를 포함한 약 22그램의 탄수화물 섬유질 체리는 유익한 섬유질의 좋은 공급원입니다. 달콤한 체리 한 머그잔에는 대략 3그램의 건강한 소화를 촉진하는 데 도움이 되는 섬유질 비타민 체리는 비타민 C와 비타민 A를 포함한 다채로운 비타민이 풍부합니다. 비타민 C는 비타민 A와 건강한 시력과 피부를 지원하는 반면, 취약한 기능을 강화하는 것을 돕는 항산화제가 풍부합니다.미네랄 체리는> 칼륨, 마그네슘, 망간을 포함한 몇 가지 필수 미네랄을 함유하고 있습니다. 칼륨은 적절한 심장과 근육의 기능을 유지하는데 중요한 반면 마그네슘과 망간은 신체의 다채로운 생리적 과정에 기여합니다. 산화 방지제 체리는> 높은 산화 방지제 함량, 특히 안토시아닌으로 유명합니다. 이 합성물은 체리에게 선명한 빨간색을 주고 다채로운 건강상의 이점들과 연관되어 왔습니다. 영양 성분이 달콤한 체리와 쿠르산 사이에서 약간 다를 수 있다는 것입니다.
체리를 이용해서 만들 수 있는 요리가 몇 가지 있습니다. 체리파이> 신선한 체리와 앏은 껍질로 만든 고전적인 요리법입니다. 체리잼> 체리를 설탕과 함께 걸쭉해질 때까지 요리해서 만든 달콤한 스프레드입니다. 체리크럼블> 바삭바삭한 혼합물로 만든 체리 필링의 다육질 요리법. 체리샐러드> 신선한 체리와 각종야채로 그리고 톡 쏘는 드레싱으로 만든 상쾌한 샐러드. 체리스무디> 체리, 요구르트 또는 우유, 그리고 얼음을 혼합하여 만든 달달한 리비션입니다. 체리 소스> 체리로 만든 프로테인 소스는 플랩잭, 아이스크림, 또는 구운 고기에 뿌리는 소스등 이요리들은 소소한 예시일 뿐이며 체리와 함께 수많은 요리가 있습니다. 체리의 달콤하고 시큼한 맛은 달콤하면서도 고소한 요리 모두에 어울리며 입을 즐겁게 해줍니다. 당신만의 요리 방식으로 체리와 함께 창의적이고 이색적인 요리를 만들어 보세요.